時報文化
Author: 柴門文
我最討厭做菜。每次幫她做便當，心裡便一邊念叨：「可惡！討厭！」於是做出來的菜越來越難吃。「這便當真難吃，我不要吃。」「你說什麼？媽媽忙中抽空特意為你準備的便當，你居然嫌難吃？好！沒關係，不要吃好了！」「哇－！哇－！」老實說，那塊炸雞真的很難吃。只是被她這麼一說，我臉上掛不住，只好做出兇巴巴的表情，正在僵持不下，女兒開口了！「媽媽，對不起。」只見她的臉糊著眼淚鼻涕，浮出了笑容，然後再度把頭埋入我的裙襬裡。這個媽媽如此糊塗，她卻還是一心一意地愛著。有時候沒頭沒腦把她罵一頓，鞋子髒了也不給她洗，可是小小孩一點也不計較，他們全心全意只要你。這份愛如同神的愛一樣，是沒有條件的，此生有緣得識，如何不感快慰..
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Author: 本多孝好
失去妳，我的世界停止在深夜前的五分鐘……宛如清晨般透明的純粹美好＋夜幕低垂時呢喃的悲傷失去！本多孝好搖撼讀者內心、最美麗動人的愛情物語！【旅日作家】劉黎兒‧專序推薦 【作家】倪采青‧感動推薦●入圍第132屆直木賞，形式與內容均令人驚豔的雙面故事！●被譽為「村上春樹之再來」、曾獲「小說推理新人獎」，日本文壇備受矚目的新生代作家！●改編電影由《在世界的中心呼喊愛情》行定勳執導，三浦春馬、劉詩詩、張孝全主演，預計今年暑假上映！【side-A】慢了五分鐘的世界，是怎樣的世界呢？是過去離開，悲傷卻仍然揮之不去的世界……六年前，「我」的女友水穗因車禍而離開了人世。被留下的「我」，始終保持著水穗把時鐘調慢五..
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Author: 本多孝好
失去妳，我的世界停止在深夜前的五分鐘……宛如清晨般透明的純粹美好＋夜幕低垂時呢喃的悲傷失去！本多孝好搖撼讀者內心、最美麗動人的愛情物語！【旅日作家】劉黎兒‧專序推薦 【作家】倪采青‧感動推薦●入圍第132屆直木賞，形式與內容均令人驚豔的雙面故事！●被譽為「村上春樹之再來」、曾獲「小說推理新人獎」，日本文壇備受矚目的新生代作家！●改編電影由《在世界的中心呼喊愛情》行定勳執導，三浦春馬、劉詩詩、張孝全主演，預計今年暑假上映！【side-A】慢了五分鐘的世界，是怎樣的世界呢？是過去離開，悲傷卻仍然揮之不去的世界……六年前，「我」的女友水穗因車禍而離開了人世。被留下的「我」，始終保持著水穗把時鐘調慢五..
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Author: 安東尼．波登
美國AMAZON書店、《紐約時報》排行榜暢銷好書繼《廚房機密檔案》後火力全開的精彩續集《波登不設限》《波登闖異地》 賤嘴主廚安東尼‧波登最「辛辣，但真誠」的人生告白毫無保留，火力全開！ 「『毫不在乎』對我來說一直是很成功的商業模式。」－－安東尼‧波登（Anthony Bourdain）◎從主廚、作家到專業美食玩家，波登如何看待人生的不同面貌？ ◎對於當今廚藝界的生態與爭議人物，又有什麼見解？ ◎波登如何以猛烈的自白與批判，深入探索廚藝、食物與人生的核心？安東尼‧波登暢銷經典著作《廚房機密檔案》問世近20年，提醒我們外出用餐的注意事項和潛在危機（從週一不新鮮的魚到回收再利用的麵包），讓..
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Author: 西恩‧大衛‧科恩
「別吃什麼」比「要吃什麼」更重要千萬倍！我們每天吃的食物與使用的日用品，都添加了太多有害化學物質，這些毒素正悄悄的在你體內種下癌症的種子！從今天起，學習別再吃進癌症，你才不會被癌症吃掉。 食安風暴一樁接著一樁連環爆，黑心商品裡隱藏的化學添加物，更是廠商不肯老實說的秘密。 化學添加物、環境荷爾蒙，還有許多潛藏在商品中的地雷成分，可能具有致癌性，即使個別產品的含量在「安全」範圍內，但若全部加總起來，累積下來，後果可能不容小覷。因為毒性有加乘作用，1＋1可能大於2。你吸收越多的毒素，身體就會越虛弱，也等同邀請癌症攻擊你的身體。 別再依賴政府、廠商或食品業者來保護你了，保護好自己的第一步，不是吃..
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Author: 出口保夫，出口雄大
在冷冽的寒風吹拂下，盡情享受飲茶樂趣。眺望窗外的雪景，更添一份情趣。或者此時剛好有一套音響，一切盡在不言中。凡是熱愛英國紅茶的朋友，對於隆冬的紅茶，給您的建議一定是阿薩姆茶。阿薩姆茶屬於印度茶，和Darjeeling茶並列為世界名茶。香味雖然略遜Darjeeling一籌，但是卻是一種濃得恰到好處好的美味紅茶。作者介紹出口保夫，日本三重縣人，畢業於早稻田大學教育學系研究所。目前擔任早稻田大學教授、英國紅茶族協會會長，專攻英國文學。作品有：《午茶約會》、《英國文藝出版史》、《英國紅茶的故事》，並譯有查爾斯王子的作品《英國未來的形象》等書。 繪者：出口雄大，日本鎌倉縣人。一九八四年起，前往英國、西..
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Author: 龍應台
寫作人最恐懼的惡夢，我想可能就是被人遺忘，被自己在乎的人遺忘。托瑪斯曼初初流亡美國的時候－－那是1938年，他的德被納粹占領－－他是多麼的充滿自信。美國記者問他，放逐是不是一個沈重的負擔。他回答「Wo ich bin，ist Deutschland.」我托瑪斯曼人在哪兒，德國就在哪兒。夠狂吧！他的意思是說，即使流亡，他也不會變成邊緣人，因為他托瑪斯曼本身就是中心，不管他在哪裡。可是歷史轉動的力量可能總要大於個人的意志力，即使是一個偉大的人。曼的英語並不十分好，他是一個徹頭徹尾的日爾曼文化的成品。隨著年月增加，他對美國的疏離感越來越深……。遷徙他鄉不見得就是放逐，因為放逐不是身體所在的異動，而是..
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