時周文化出版
Author: 張國立、趙薇
內容簡介 喔─紅燒肉，這個世界如果少了你，會多麼的乏味呀──讓各大知名餐館又愛又怕、全世界名廚嚴陣以待的美食大饕客夫妻檔：張國立和趙薇，繼《香港飯團》一書引爆台灣人爭相組朝聖團，前往香港吃吃喝喝後，兩人再度揮軍正宗美食天堂：上海。本幫菜、西洋菜、懷舊咖啡館、最high夜店，遊氣質古鎮、覓古典小吃……，不管你去過上海、即將飛上海，或者只有在電視上看過上海，只要你愛吃愛玩，就不能錯過這本一輩子值得珍藏的美食旅遊經典！別嫌魚刺骨頭渣，扔進鍋裡也能燉出一鍋湯。上海的獨特風味，夾雜了現代與懷舊，進步與?廢，湯頭如何，嚐過便知。到上海有哪些好地方必玩必吃必住必看？且看夫妻檔搶答：趙薇：必玩石庫門里弄。「上..
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