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おいしさ長持ち! 食品保存の便利BOOK(日文)

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General
Author 食のスタジオ
書況 等級A
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RM19.50
Ex Tax: RM19.50
無駄なく美味しい!
おいしさ長持ち! 食品保存の便利BOOK


・食材の「使い道」に合わせた保存が選ます。

1つの食材につき、保存後の用途に合わせた3つの保存法を紹介。

とりあえずそのまますぐに保存したいときに便利な「丸ごと」

一番長く持たせたいときの「長持ち」

解凍したらすぐ食べられる「すぐ食べ」

肉や魚では解凍後加熱ですぐ食べられる「味つき」も。

・食材の正しい保存法がきちんとわかります。

・用途に合わせて保存法が選べます。

・保存した後の使い道、料理法のアイデアが写真つき。