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烹飪秘訣料理王

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書況 等級A
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RM13.50
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料理達人不藏私，烹飪疑惑全解答

本書以Q&A問答形式，說明每道菜最關鍵的料理訣竅。從食材挑選、處理，到烹調祕訣、獨門技法等，讀者都可以在書中找到讓料理美味升級的解答。

掌握做菜祕訣，新手也能快速上手
針對雞、豬、雞、牛、羊、魚類、海鮮、蔬菜、蛋、豆腐、飯、麵、湯品等類別，精心挑選最熱門的家常食譜，提供最簡單易學的料理作法。無論是大宴還是小酌，都能輕鬆出好菜。

本書特色

5星級美味，經典家常菜大收錄！
料理達人嚴選110道必學超人氣食譜，獨門絕技大公開，
煎、煮、炒、炸、蒸、燉、滷、紅燒等技法樣樣精通，
讓您輕鬆愜意好菜上桌，與親愛的家人共享美食盛宴。

作者简介

康鑑文化編輯部

代表著作：
《食物配對健康加分》、《吃對食物更健康》、《家常菜祕訣全解答》、
《做菜小竅門》、《懶人料理讓妳瘦：電鍋瘦身湯》
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烹飪秘訣料理王
Author:
烹飪秘訣料理王
料理達人不藏私，烹飪疑惑全解答本書以Q&A問答形式，說明每道菜最關鍵的料理訣竅。從食材挑選、處理，到烹調祕訣、獨門技法等，讀者都可以在書中找到讓料理美味升級的解答。掌握做菜祕訣，新手也能快速上手針對雞、豬、雞、牛、羊、魚類、海鮮、蔬菜、蛋、豆腐、飯、麵、湯品等類別，精心挑選最熱門的家常食譜，提供最簡..
RM13.50 RM30.00
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韓國：完全自遊行動
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韓國：完全自遊行動
「韓流」愈吹愈烈，韓國旅遊愈來愈受歡迎，由這幾年台北、韓國之間航空公司不斷增加航班、新航線不斷開闢，不難看出無窮的發展潛力。繼首爾之後，韓迷們也逐漸把探索的腳步擴展到其他角落，如濟州、釜山、慶州、安東、全州、麗水、順天等其它地區。為因應廣大讀者的需求，墨刻繼2年前推出暢銷導覽書「韓國」後，再度推出新..
RM12.50
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Feed
Author: M. T. Anderson
Feed
In a future where most people have computer implants in their heads to control their environment, Titus meets Violet, an unusual teenage girl who is i..
RM12.50 RM37.00
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死亡推理！奇案偵探大考驗
Author: 二馬次郎
死亡推理！奇案偵探大考驗
最懸疑的謀殺，最狡詰的嫌犯！精選推理益智極短篇，激活你沈睡的腦細胞！..
RM12.50 RM22.00
Ex Tax:RM12.50
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死亡檔案禁地GODPLAYER
Author: 羅賓．庫克
死亡檔案禁地GODPLAYER
　　一心追查手術後猝案例的醫生，自己竟成了第二十號猝死亡魂。這絕非手術意外，因為兇手正對準下一個目標……　　波士頓紀念醫院十幾年來發生了十幾起手術後猝死案例，所有人都將它視為意外事件。精神科醫生凱西與病理科醫生羅伯在驗屍的過程中，一點一滴的發現疑點，進而開始追查過去的死亡檔案。他們原本天真的以為只要..
RM19.50 RM50.00
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Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis Carroll
Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis CarrollPublisher: The Great WritersPage: ISBN: Published Date: 1987/01..
RM19.50
Ex Tax:RM19.50
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在海上等你
Author: 絲山秋子
在海上等你
《在海上等你》收录日本丝山秋子两篇小说分别是：中篇小说《在海上等你》和短篇小说《勤劳感谢日》。作者这样的经历，之前的日本女作家是没有过的。虽然有个别的女性在公司里待了一辈子，但是作者们扮演的大多是秘书等整天留在办公室里帮助男上司的角色，女性色彩非常浓厚。那些早期的职业妇女，过了一定年龄而未婚，就自动..
RM9.50 RM20.00
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255公里的距離
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255公里的距離
　　展康从小住在华人新村里，虽然不曾离开这个村子，他却非常向往外面的世界。某天，他参加了村里举办的山地自行车比赛，意外夺冠，获得一笔奖金。热爱骑自行车旅行的林老师主动邀请他一起完成一段255公里的旅程，并打算在抵达最终目的地缤纷岛后，于当地参加自行车团体大赛。展康有奖金作为旅费，爽快地答应了。　　参..
RM8.00
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1000萬人都說有效的輕鬆戒菸法
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1000萬人都說有效的輕鬆戒菸法
使用本書的戒菸率高達90%！「請向吸菸的伴侶/家人/親戚/朋友/同事，推薦這本書！推薦前最好自己先閱讀一遍，用吸菸者的角度來思考。」－輕鬆戒菸法創辦人 亞倫．卡爾在英國被評為戒菸最有效的輔助工具，在世界各地獲得廣泛認同！風靡日本，演藝人士：西城秀樹、今田耕司、松本人志、品川祐、山崎邦正、椎名林檎，都..
RM18.50 RM44.00
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10分鐘 神奇聽力通
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10分鐘 神奇聽力通
內容簡介1.獨特的錄音方式，有效突破聽、說障礙步驟分明、循序漸進的分解聽寫，讓你在培養出「集中精神聽英文」的過程中，體會英文像音符般滲入大腦右半球，立即培養神奇的絕對「英」感。2.十篇生活情境對話，呈現實用口語應答對話涵蓋食、衣、住、行、育、樂等實用情境，讓你在聽寫中自然而然熟悉標準的美式應答。3...
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10分鐘彼拉提斯輕體塑身書
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10分鐘彼拉提斯輕體塑身書
充分融合瑜珈、有氧、太極等東、西方運動精神的彼拉提斯，是種讓你不需要香汗淋漓，也能享受它所帶來平衡身心靈與窈窕曲線功效的完美運動。本書介紹80個簡單易學的彼拉提斯運動、抗力球運動，以及辦公室伸展操，不但能讓你隨時隨地享受彼拉提斯運動帶給你的舒暢感受，還能打造你的完美曲線。現在就跟著亞力山大美女教練陳..
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10秒瘦一身
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10秒瘦一身
內容簡介減肥之所以令人感到痛苦，或許是因為太多的制約導致「身心不自由」的關係。既然如此，何必去追隨那些固定的方法，不妨盡可能在生活中，挑戰自然的減肥方法，其實，減肥本來就是「以平常心作平常事」而已，所以，每天只要10秒鐘作一點小小的改變，就可以成為減肥的新契機。本書特色　　每天只要10秒鐘，善用日常..
RM9.50
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18歲以後懂點心理學
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18歲以後懂點心理學
无论你身在何处，无论你从事什么职业，无论你在家庭中担任什么角色，无论你处在人生发展的哪个阶段，心理学都会对你有所帮助。心理学不是一种可以教你成为心理学家的学问。然而我们在社会上生活，就要学会如何思考，学会变得更具有智慧，学会让自己更好地主宰自己的命运，学会让自己的每一天都过得充实、快乐！《18岁以后..
RM11.50 RM32.00
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1週解壓瑜伽之旅
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1週解壓瑜伽之旅
瑜伽已經是一種世界流行的運動，除了效果卓著以外，最主要的是易學易懂，因此，國內歷史悠久的邱素貞瑜伽自然是一個很好的合作對象。 國內第一本結合瑜伽、音樂、顏色、芳香精油，及茶飲等元素於一體的解壓彩色書。 10首輕鬆的音樂、21道甜美的茶飲、5類柔和的薰香、7種清爽的顏色、15分鐘至2小時舒展筋骨的..
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