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舌尖上的中國：歷史、現實、人情世故中的美食找尋

舌尖上的中國：歷史、現實、人情世故中的美食找尋
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舌尖上的中國：歷史、現實、人情世故中的美食找尋
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每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一个叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。中央电视台联合光明日报出版社和北京凤凰联动文化传媒有限公司隆重推出、倾情巨献的图书版《舌尖上的中国》则以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，还提供了主要食材的相关资料、全书美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文，让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。这本书名为介绍美食、实则勾勒众生，让读者深入体会美食带给中国人的集体记忆和超越食物的家国情怀。

本书不仅完整再现整部纪录片信息，以新颖精美的编排方式让读者耳目一新；描绘了详尽记录全片美食攻略的美食地图，让寻找“舌尖”的美味之旅成为可能；又提供了30余种传统经典食材的全解析，让读者在家即可烹饪；还精心挑选了数十篇名家说美食的随笔散文。
从本书中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。它最复杂，也最简单，才下舌尖，又上心头。
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舌尖上的中國：歷史、現實、人情世故中的美食找尋
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舌尖上的中國：歷史、現實、人情世故中的美食找尋
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一个叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。中央电视台联合光明日报出版社和北京凤凰联动文化传媒有限公司隆重推出、倾情巨献的图书版《舌尖上的中国》则以深..
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Feed
Author: M. T. Anderson
Feed
In a future where most people have computer implants in their heads to control their environment, Titus meets Violet, an unusual teenage girl who is i..
RM12.50 RM37.00
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死亡推理！奇案偵探大考驗
Author: 二馬次郎
死亡推理！奇案偵探大考驗
最懸疑的謀殺，最狡詰的嫌犯！精選推理益智極短篇，激活你沈睡的腦細胞！..
RM12.50 RM22.00
Ex Tax:RM12.50
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死亡檔案禁地GODPLAYER
Author: 羅賓．庫克
死亡檔案禁地GODPLAYER
　　一心追查手術後猝案例的醫生，自己竟成了第二十號猝死亡魂。這絕非手術意外，因為兇手正對準下一個目標……　　波士頓紀念醫院十幾年來發生了十幾起手術後猝死案例，所有人都將它視為意外事件。精神科醫生凱西與病理科醫生羅伯在驗屍的過程中，一點一滴的發現疑點，進而開始追查過去的死亡檔案。他們原本天真的以為只要..
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Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis Carroll
Alice’s Adventures In Wonderland And Through The Looking Glass
Author: Lewis CarrollPublisher: The Great WritersPage: ISBN: Published Date: 1987/01..
RM19.50
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在海上等你
Author: 絲山秋子
在海上等你
《在海上等你》收录日本丝山秋子两篇小说分别是：中篇小说《在海上等你》和短篇小说《勤劳感谢日》。作者这样的经历，之前的日本女作家是没有过的。虽然有个别的女性在公司里待了一辈子，但是作者们扮演的大多是秘书等整天留在办公室里帮助男上司的角色，女性色彩非常浓厚。那些早期的职业妇女，过了一定年龄而未婚，就自动..
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少女
Author: 湊佳苗
少女
★新锐推理女王湊佳苗最冷酷的剖白、最凄凉的震撼！★少女的微笑是可爱还是邪恶?少女的报复是残忍还是天真?★阅读《少女》，是如坐针毡的体验★她们睁着浑圆无辜的双眼，淡漠而疏离地看待周围的人与事，因为情感牵绊太薄弱，只能通过更为激烈的手段，来感受生命的存在感……★湊佳苗就像一只会吐丝的黑蜘蛛，将人类的脆弱..
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銀簪子─終究，我得回頭看見自己
Author: 蕭菊貞
銀簪子─終究，我得回頭看見自己
內容簡介 　　清大經濟系畢業的蕭菊貞理應走上證券金融這條路，然後以分析師或投顧專家的姿態接受採訪或寫書，但她卻成為紀錄片導演，以《紅葉傳奇》獲得九九年「台北電影節最佳紀錄片」，並以《銀簪子》獲得兩千年「金馬獎最佳紀錄片獎」。　　今年四月，《銀簪子」曾在真善美戲院做商業上映，創下的票房佳績令許多商業片..
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韓非子智慧名言故事
Author: 張富祥
韓非子智慧名言故事
　讀古文不再傷腦筋，國、高中最佳課外讀物，快速提升國學程度的利器　　《韓非子》是我國古代著名的法家著作，一向被認為是法家學說集大成的作品。　　作者韓非（約前二八○ ~ 前二三三年），戰國後期韓國人，為韓國宗室貴族。他為人口吃，不善言談而善於寫作。早年曾從學於著名學術大師荀子，專攻「刑名法術之學」，與..
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李敖快意恩仇錄
Author: 李敖
李敖快意恩仇錄
內容簡介李敖在一九、九七年出版了《李敖回憶錄》，坦白回憶個人的成長，一時喚起整個社會對他的美好記憶，成為橫掃書市的風雲之作。李敖不是寬容社會下的產物，李敖是不寬容社會的見證。一個社會出現一位李敖，哪裡是容易的事，又哪裡是平白得來的呢？因此，《李敖回憶錄》的三十萬字，實不足以說盡李敖生平的快意恩仇、俠..
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007真有其人，孤膽寫歷史的間諜之王
Author: 賴瑞．羅夫提斯
007真有其人，孤膽寫歷史的間諜之王
內容簡介《今日美國》、《紐約郵報》書評熱烈推薦。美國聯邦調查局、英軍情六處、德聯邦情報局塵封文件首度公開。珍珠港事變前半年他就發現、瞎扯假造的英國海岸防禦計畫讓德軍深信不疑、肉餡行動讓德軍以為盟軍要攻希臘、跨國洗錢，把德國人的美金都騙進自己口袋、FBI的胡佛設計謀殺他、身分揭露了居然沒被處死、騙翻德..
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101位最具影響力的虛構人物
Author: 亞倫．拉瑟；丹．卡爾；傑若米．薩特
101位最具影響力的虛構人物
內容簡介上帝創造人類，人類虛構角色虛構人物造就人類的生活如果少了虛構人物，我們的世界會變成如何？伊卡魯斯，希臘傳說中最早會飛的人物，少了他的榜樣，萊特兄弟可能就造不出世界上第一架飛機，實現人類想飛的夢想。若不是親耳聽聞特洛伊之戰，亞歷山大會嘗試征服全世界嗎？沒有亞歷山大的典範，拿破崙會想要去入侵俄國..
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11枚戒指：禪師菲爾·傑克遜自傳
Author: （美）傑克遜
11枚戒指：禪師菲爾·傑克遜自傳
內容簡介世界上最難管理的是人，比人還難管理的是一群人，籃球正是由一群人來玩的游戲。NBA是項體育賽事，也是一門生意，球員們在追求冠軍榮耀的同時，也生產著供球迷消費的「勝利」（體育產業在美國社會占據非常重要的地位，也必將是未來中國最具有潛力的行業之一）。正如優秀的CEO能促使企業走向強盛，球隊的主教練..
RM18.50 RM45.00
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