十趣也






十趣也
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蔡澜(英语:Chua Lam,1941年8月18日—),籍贯广东潮州,生于新加坡,留学日本,后移居香港作多方面发展,其后成为澳门永久性居民,曾任电影制片人、作家,主持多个饮食节目,是香港著名美食评论家,交游甚广。与金庸、倪匡、黄霑并列为香港四大才子,倪匡在2022年7月离世后,蔡澜成为这4人中唯一在世者。