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走遍雪隆,吃遍街頭

走遍雪隆,吃遍街頭
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走遍雪隆,吃遍街頭
走遍雪隆,吃遍街頭
走遍雪隆,吃遍街頭
General
Publisher 星洲日報
ISBN 9789834138752
Author 星洲日報
Book Conditions Condition B
Pages 135
Publisher Date 2004/01
  • In Stock: 1
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RM12.50
RM22.00
Ex Tax: RM12.50
“民以食為天”是至理,故而飲食可以成為一門精緻的藝術;可以發展成文學的一支,當然也該成書。《走遍雪隆.吃遍街頭》經本地許多其他出版社的提點和鼓勵而出爐,裡頭收集的是《星洲日報》〈大都會〉採訪和刊登過的一些雪隆街頭美食的介紹與報導。畢竟馬來西亞的街頭美食素為人稱道,而雪隆既為大馬首都,自然成了國內飲食文化的大熔爐,街上不僅餐館林立,小食中心和大排檔也多得讓人眼花繚亂。其中當然有一枝獨秀或鶴立雞群者,許多更是不設招牌不打廣告的小攤檔,連名號都是拜顧客口耳相傳所賜――大樹頭某家、茨廠街某檔,唯一相同的記認便是那風雨不改的人潮。

《走遍雪隆.吃遍街頭》便是循著這些人潮而去的,所謂街頭美食的魅力也正在此:鍋裡騰升的煙,煙霧裡頭誘人的香,香味裡一臉饞相又等得不耐煩的眾生。不管世道和局勢如何,唯美食最能讓人忘憂,尤其是擺在街頭代代相傳的老字號,一道菜一碗麵都是一聲親切的安慰與問候。