Menu
Your Cart

食物營養功效全解

食物營養功效全解
食物營養功效全解
食物營養功效全解
食物營養功效全解
食物營養功效全解
食物營養功效全解
食物營養功效全解
General
Publisher 江蘇科學技術出版社
ISBN 9787553717999
Author 劉桂榮
Book Conditions Condition A
Pages 255
Publisher Date 2013/09/01
  • In Stock: 1
0 views
RM21.50
RM49.80
Ex Tax: RM21.50
世界上的食物有萬千種,每一種食物中所含的營養素不同,對身體所起作用也不同,即使是最為常見的食物材質,為人體提供的營養素也有差異。食物看似簡單,卻擁有神奇的魔力,為了身體健康,也為了食物,是時候要認真了解食物了。
每一種食物中含有哪些營養素,這些營養素對身體能起到什么作用?
如何根據自身健康狀態,選擇食物?
哪些食物是自己不宜多吃的?
如何吃才能更健康?
……
翻開這本《食物營養功效全解》,你就能找到答案。
本書詳細介紹了人體所需的七大營養素,以及大家都在談的“花青素”、“葉酸”等營養素,讓你在科學認識營養的同時,了解不同營養素的最佳食物來源。
《食物營養功效全解》還對常見餐桌食物的性味、功效做出了科學的解讀,而對常見的代謝性或全身性疾病,也參考了經典的民間驗方,給出了最適合健康的營養搭配方式,完全解決了日常生活中“不知怎么吃”的疑惑。