吃對水果不生病






吃對水果不生病
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中國醫藥大學校長 黃榮村、中醫師 吳明珠、飛碟電台《生活大師》主持人 傅娟 健康推薦
大家都知道要吃水果,但是要怎麼吃、何時吃才能讓自己青春又健康,翻開這本書,長壽的目標不再只是說說而已。
36種常見水果營養成分大解析、百餘道針對不同疾病水果食療,平淡無奇的水果馬上變美味,好吃又健康。
專業中醫師針對現代人體質的變化及飲食習慣,將各式各樣的水果營養成份、適合吃的時間、如何吃等等,完整公開。並告訴你哪些水果對哪類疾病有幫助,進一步教導大家該如何調理水果食譜,以進行疾病的預防與食療。
作者介紹
蔡昆道
現任:
中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任
中國醫藥大學部定講師
台灣胸腔暨重症專科指導醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員
學歷:
中國醫藥大學中醫系
中國醫藥大學中西結合研究所
中正大學分子生物研究所博士班
經歷:
中醫系學會總幹事
中國醫藥大學附設醫院胸腔暨重症系主治醫師
中華民國內科專科醫師
中西醫整合醫學專科醫師
台灣胸腔暨重症專科醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師
大家都知道要吃水果,但是要怎麼吃、何時吃才能讓自己青春又健康,翻開這本書,長壽的目標不再只是說說而已。
36種常見水果營養成分大解析、百餘道針對不同疾病水果食療,平淡無奇的水果馬上變美味,好吃又健康。
專業中醫師針對現代人體質的變化及飲食習慣,將各式各樣的水果營養成份、適合吃的時間、如何吃等等,完整公開。並告訴你哪些水果對哪類疾病有幫助,進一步教導大家該如何調理水果食譜,以進行疾病的預防與食療。
作者介紹
蔡昆道
現任:
中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任
中國醫藥大學部定講師
台灣胸腔暨重症專科指導醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員
學歷:
中國醫藥大學中醫系
中國醫藥大學中西結合研究所
中正大學分子生物研究所博士班
經歷:
中醫系學會總幹事
中國醫藥大學附設醫院胸腔暨重症系主治醫師
中華民國內科專科醫師
中西醫整合醫學專科醫師
台灣胸腔暨重症專科醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師