午後鹹甜香：每天都想吃的72種午茶小點心

一本食物料理書，作者融合五十多個國家的味覺記憶，所烹調出來的午後小點心風味獨特豐富，足以撫慰你的味蕾。所用食材日常簡單，圖解清晰易懂，讓你輕鬆遍嘗各國美食。

書中有72種創意組合，包括鹹點、甜點、沙拉、飲品，顛覆了一成不變的午後點心。 500多張步驟圖，重點提示料理關鍵，省去不必要的時間和步驟，隨做隨吃。

洪繡巒，台灣美食家。吃美食，是她生命中最快樂的事，與朋友吃飯，成為她人生中最重要的時光。
一生遊走世界50多國，遍嘗各國美食，回國後試圖走進廚房找回記憶中美好的味道，因此創辦了Yamicook美食廚藝教室。她擅長將食物混搭創意，融合多元國家的風味，從烹調料理的過程中，展露豐富的飲食遊歷以及烹調主張，分享美好的生活之味。
現任「以人為先管理顧問有限公司」董事長，長期擔任國際演講者、國際禮儀專家。曾出版溝通系列、服務系列、管理系列、成長系列、包裝藝術系列、心靈系列、食譜系列等共40餘本書籍。從《廚房中的旅行》《慢活十四天》《自在食譜》中，可以窺見她生活品味的脈絡。


作者簡介

洪繡巒

吃美食，是她生命中最快樂的事，與朋友吃飯，成為她人生中最重要的時光。

一生遊走世界五十多國，遍嘗各國美食，回國後試圖走進廚房找回記憶中美好的味道，因此創辦了Yamicook美食廚藝教室。她擅長將食物混搭創意，融合多元國家的風味，從烹調料理的過程中，展露豐富的飲食遊歷以及烹調主張，分享美好的生活之味。

現任「以人為先管理顧問有限公司」董事長，長期擔任國際演講者、國際禮儀專家。曾出版溝通系列、服務系列、管理系列、成長系列、包裝藝術系列、心靈系列、食譜系列等共40餘本書。從《廚房中的旅行》、《慢活十四天》、《自在食譜》中，可以窺見生活品味的脈絡。