我愛小館子:深圳篇






我愛小館子:深圳篇
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《我愛小館子(深圳篇)》由《南方都市報?吃喝時代》欄目結集而成,是為那些嘴刁的、會吃的、懂吃的和講究味道的食家而準備的。這些人吃遍了高、低檔的餐館,以味道為最終取向而選擇出這樣一批小館子來。這些館子專做全國各地特色風昧,面積不大。不投廣告,沒有連鎖經營,基本都靠口碑在深圳餐飲界保持長久興旺。它們或者隱藏在市井小巷子裡。或者埋沒在一堆霓虹燈里,毫不起眼。但是開著賓士、寶馬慕名前去的人卻不計其數。
這些餐館沒有更大的經營野心,只是專心於如何做好食物,他們本著對食物最純真的執著和要求贏得了深圳老饕的好評。如果你想吃裝修,吃服務,吃氛圍,那不要選擇他們;但是如果你想吃到真正的特色美昧,一定要走進這些小館子一次。在吃喝一事被賦予太多附加值的今天,這批館子用純粹的好昧打動人心。
這些餐館沒有更大的經營野心,只是專心於如何做好食物,他們本著對食物最純真的執著和要求贏得了深圳老饕的好評。如果你想吃裝修,吃服務,吃氛圍,那不要選擇他們;但是如果你想吃到真正的特色美昧,一定要走進這些小館子一次。在吃喝一事被賦予太多附加值的今天,這批館子用純粹的好昧打動人心。